Pular para o conteúdo principal

Teste para Cervejeiros Extremos



Esse é o quinquagésimo artigo do blog, amigos! Para comemorar e descontrair um pouco as postagens sempre tão sérias do nosso site, responda às 14 perguntas abaixo, anote seus pontos e veja onde você se encontra no espectro de fanatismo cervejeiro! :-) 









Em se tratando de cerveja artesanal, você é um novato, um geek ou um obcecado!?
  1. Antes de você descobrir a cerveja artesanal você não tinha nenhum pelo facial, agora você têm aos montes (ou namora algum barbudo) +1
  2. Você tem uma ou mais tatuagens de lúpulos no seu corpo +3 (Adicione +3 se além do lúpulo você tiver trigo, cevada ou uma pá cervejeira)
  3. Você gastou tanto em seu equipamento cervejeiro que sua própria cerveja custa mais que cervejas belgas trapistas envelhecidas +3
  4. Você coleciona tampinhas, rótulos, growlers, latas ou garrafas +2 (adicione +2 se você colecionar dois ou mais itens)
  5. Você colocou nome de uma cervejaria no seu gato ou cachorro +3 (adicione +3 se tiver inspirado o nome de uma criança - isso é heavy metal!)
  6. Seu perfil no facebook mostra você segurando um caneco de cerveja(ou similar) +2
  7. Você não consegue mais beber direto na garrafa +1
  8. Você gasta mais com cerveja que com qualquer outra forma de entretenimento +2
  9. Você tem uma geladeira dedicada à cerveja +2
  10. Você possui três ou mais diferentes tipos de copos de cervejas +2
  11. Você possui uma conta ativa no untappd +2 (adicione +2 se você tiver mais de 300 check ins)
  12. Você tem tanta cerveja pela sua casa que você não sabe exatamente quanto você tem +2
  13. Você assistiu mais que quatro episódios do Brew Masters da Discovery +1
  14. Você já consegue identificar o tipo de lúpulo utilizado em certas cervejas +2
Agora some sua pontuação e descubra onde você está na escala de obsessão.
0 a 4 - Você é um Novato
O que há com você, cara!? Convenhamos, você pode fazer melhor que isso!
5 a 9 - Você é um Geek café-com-leite
Você está no caminho. Já descobriu a cerveja artesanal e está desenvolvendo o gosto pelas coisas boas da vida. Continue assim.
10 a 16 - Você é um Geek equilibrado
Legal! Você descobriu como equilibrar a cerveja com as outras coisas importantes da vida como…. é…. outras coisas…
17 a 26 - Você é um Geek na beira do abismo
Você ainda não caiu na obsessão por cerveja (ainda) mas você pode ver a beira do abismo. A cerveja artesanal é algo realmente importante na sua vida e você está prestes a se tornar obcecado por isso… não resista!
27 a 31 - Você é um Obcecado
Uau! Você realmente é um apaixonado por cerveja artesanal. Você faz, você bebe, estuda, chateia os outros nas festas, provavelmente você até tem um blog. A cerveja artesanal realmente dominou sua vida. Não se preocupe, isso é uma coisa boa! :-)
32 e além - Você é um Mega Nerd
Cara… você é meu ídolo! Mosto corre pelas suas veias! Você está no topo da cadeia alimentar dos cervejeiros nerds, tão obcecado por cerveja que dedica seu corpo e todo seu tempo livre à causa. Todos devem te saudar nos festivais cervejeiros.

                                                                                                                                                  
Acesse nosso site: cervejasextremas.com
Siga-nos no twiiter: twitter.com/cervasextremas
Curta-nos no facebook: facebook.com/cervejasextremas

Marcadores:

Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

Temperando a Cerveja: Técnicas para Trabalhar com Especiarias

Como Utilizar Ervas e Especiarias Todo cervejeiro caseiro sabe que o lúpulo é a santa erva da cerveja. Mas os que acompanham este blog sabem que muitas outras ervas eram utilizadas no passado antes do lúpulo se destacar, conforme pode-se ver  aqui ,  aqui  e  aqui. Lendo estes posts sobre o Gruit pode-se concluir que fazer cervejas com especiarias e ervas não é nada novo e revolucionário, bem pelo contrário, é a raiz da cervejaria; é a velha escola. Assim, um bom cervejeiro não deve ter medo de utilizar especiarias nas suas cervejas, mas deve ter consciência que a diferença entre algo saboroso e algo intragável pode ser uma pitada a mais de alguma especiaria forte. Creia-me que isso pode acontecer, falo por experiência própria... já arruinei uma cerveja ao colocar apenas uma pitada de cominho.  É muito importante, até se adquirir uma certa experiência, seguir as medidas de uma receita ou seguir parâmetros de referência que alguém já tenha definido....
2 comentários
Leia mais

A Cultura do Growler

Fugindo um pouco do assunto cervejas extremas, vou tratar de um assunto que tem ganhado força em terras brazucas, a cultura do Growler. Eu ouvi falar a primeira vez de growler no bar da Brewdog quando morava em São Paulo em 2014 e hoje, pouco mais de dois anos após isso, eu tenho nada menos que seis growlers de dois litros, um de três litros e alguns de um litro. E tenho percebido que a quantidade de opções e lugares onde se pode enchê-los tem crescido exponencialmente... Já li uma crítica à cultura do growler dizendo que é um processo que prejudica as cervejas, não sendo corretamente sanitizado e que permite entrada de oxigênio no processo de envase, a crítica fazia uma analogia a ir em um restaurante de luxo e pedir uma quentinha para viagem e depois a esquentar no microondas ao chegar em casa horas depois. Convenhamos... me pareceu uma crítica um tanto exagerada e injusta. Claro que pode ocorrer a entrada de oxigênio de forma a prejudicar a cerveja, mas não de forma tão exagera...
Postar um comentário
Leia mais

Braggot

Braggot é o nome do hidromel que leva malte, também chamado de bracket, bragaut e bragawd. A origem dessas curiosas palavras vem do irlandês antigo (brach) ou do galês (brag, bragio) que significa "brotar". O fato do nome vir do galês não significa que eles tenham-na inventado, as origens do braggot são realmente muito antigas, beirando o início da civilização. No entanto, com o tempo o mel se tornou um componente secundário em cervejas e o último reduto em que a cultura do braggot sobreviveu foi no país de Gales. Os galeses eram famosos por suas cervejas com mel até o advento da Revolução Industrial, mas por volta de 1800 as cervejas galesas já não levavam nenhum mel. No Guia BJCP 2015 para Hidromel o Braggot está na categoria M4A , e ali se afirma que a impressão geral da bebida deve ser de um blend harmonioso de hidromel e cerveja, mantendo-se as características distintas de ambos. Uma extensa variedade de resultados é possível a depender do estilo base da cerveja, d...
9 comentários
Leia mais